– Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias sobre la sostenibilidad medioambiental y la gestión medioambiental. – Identificar de forma general los contaminantes más frecuentes que afectan al agua, así como dominar las últimas técnicas, modelos y tratamientos de aguas residuales. – Conocer los diferentes tipos de contaminación en suelos y los posibles tratamientos aplicables. – Identificar los diferentes tipos de residuos que generan las distintas actividades económicas, la problemática ambiental que presentan cada una de ellas – Conocer los aspectos más importantes sobre las energías renovables y la eficiencia energética. – Manejar el suelo y realizar las labores culturales y de recolección en explotaciones ecológicas. – Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento. – Controlar y manejar el estado sanitario del agroecosistema. – Ejecutar operaciones de preparación, limpieza, desinfección, desinsectación, desratización y de acondicionamiento de las instalaciones ganaderas programadas en función de las necesidades y de una correcta eliminación de residuos y aprovechamiento de subproductos. – Realizar operaciones de montaje y mantenimiento de primer nivel (de uso) de instalaciones ganaderas con la seguridad adecuada. – Regular y operar con la maquinaria siguiendo las normas de prevención de riesgos laborales para obtener un rendimiento razonable. – Realizar las operaciones de producción y manejo animal y/o productos animales ecológicos en una explotación ganadera ecológica, aplicando criterios de calidad, sostenibilidad y rentabilidad, cumpliendo con la legislación de la producción ecológica, de control de calidad y de prevención de riesgos laborales vigentes. – Montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera. – Realizar operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas. – Producir animales y productos animales ecológicos.